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家にピッチピチの伊勢エビがやって来た さあどうする その道のプロに聞く 生きものの飼いかた Honz 千葉県では8月より伊勢海老漁が解禁されます。 実は千葉県は 全国で最も早く伊勢海老漁が解禁される地域であり、 漁獲量は全国トップクラスを誇ります。 現在休暇村館山では房総の新鮮な伊勢海老を姿造りや鬼殻焼きでご提供しています。 プリプリのお造りを豪快に盛り付けた海鮮丼は見た目にも華やかです。 汁だけで飯を掻っ込んで食べた漁師料理の名残を思わせる「漁師汁」は海鮮のうまみがたっぷり。 住所 三重県伊勢市宇治中之切町52 電 伊勢海老 飼う